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C’est un légume, sec et entier, de couleur jaune, cultivé sur la côte nord et sud du Pérou.
Riche en protéines, glucides, lipides, fibres, minéraux et vitamines.
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C’est un légume, sec et entier, de couleur jaune, cultivé sur la côte nord et sud du Pérou.
Riche en protéines, glucides, lipides, fibres, minéraux et vitamines. Il est préparé en le trempant pendant 12 heures dans de l’eau pure et en le cuisant dans une cocotte-minute, vous pouvez l’accompagner de vos sauces préférées.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Pays | Bolivie, Brésil, Caraïbes, Chili, Colombie, El Salvador, Équateur, Mexique, Pérou, Venezuela |
| Marque | intertropico |
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